Identification des formes chimiques du sélénium et du mercure par imagerie par spectrométrie de masse chez la truite pour optimiser son développement en aquaculture et réduire l'impact environnemental // Identification of selenium and mercury species in t

Ente: ABG - Association Bernard Gregory

Scadenza: 2026-06-24

Paese: FR

Descrizione

Le sélénium (Se) est un oligoélément essentiel, principalement en raison du rôle clé des sélénoprotéines aux propriétés anti-oxydantes. Les produits marins, riches en Se, répondent aux besoins nutritionnels humains et piscicoles. Cependant, pour soutenir une aquaculture durable, enjeu de taille pour...

Settori: Chemistry

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